Partager

GESTION DE LA TEMPERATURE ET DE LA CONSOMMATION D'ENERGIE DANS LES MEUBLES DE VENTE CONTENANT DES PRODUITS CONGELES.

[In Dutch. / En néerlandais.]

Auteurs : VAHL L., HIELE T. van

Type d'article : Article

Résumé

DANS LES CONDITIONS PRECISES DE CETTE ETUDE, LES AUTEURS ONT REUSSI A OBTENIR UNE TEMPERATURE INFERIEURE A 258 K (-15 DEG C), DANS LES PRODUITS ENTREPOSES DANS LE MODELE DE MEUBLE ; CETTE TEMPERATURE A ETE MESUREE A UNE PROFONDEUR DE 25 MM DANS L'EMBALLAGE TEMOIN. LES FLUCTUATIONS DE TEMPERATURES A 255 K (-18 DEG C) ETAIENT DE PLUS OU MOINS 2 K. UN SEUL DEGIVRAGE A ETE NECESSAIRE AU COURS DE 24 HEURES. LA CONSOMMATION D'ENERGIE MOYENNE S'EST ELEVEE A 2,98 KILOWATTHEURES PAR JOUR ET PAR METRE LINEAIRE DE MEUBLE DE VENTE. CETTE CONSOMMATION S'EST AVEREE INFERIEURE DE 60 % A CELLE DES MEUBLES COMMERCIALISES AU MOMENT OU L'ON ENTREPRENAIT LES PRESENTES ETUDES. ON A OBSERVE QUE LE RAYONNEMENT AVAIT BEAUCOUP D'INCIDENCE SUR LA CHARGE THERMIQUE DU MEUBLE FRIGORIFIQUE, CE QUI MERITE UNE ATTENTION PARTICULIERE.

Détails

  • Titre original : [In Dutch. / En néerlandais.]
  • Identifiant de la fiche : 1992-1143
  • Langues : Néerlandais
  • Source : Koude & Luchtbehandeling - vol. 84 - n. 6
  • Date d'édition : 06/1991
  • Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.

Liens


Voir d'autres articles du même numéro (2)
Voir la source

Indexation