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Studies on: storage of fruits and vegetables; cold stores. [Proceedings of the meetings of the] commissions 4 & 5: Bologna, Italy, June 4-10, 1966.

Etudes sur : conservation des fruits et légumes ; entrepôts frigorifiques. [Comptes-rendus des réunions des] commissions 4 & 5: Bologne, Italie, 4-10 juin, 1966.

Date : 1966.06.04 / 1966.06.10

Lieu : Bologne, Italie

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Sommaire ● Format PDF

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Gratuit

Détails

  • Titre original : Studies on: storage of fruits and vegetables; cold stores. [Proceedings of the meetings of the] commissions 4 & 5: Bologna, Italy, June 4-10, 1966.
  • Organisateur : IIF-IIR
  • Identifiant de la fiche : 1966-2000
  • Langues : Anglais
  • Nombre de communications : 0
  • Édition : Iif-iir - France/France
  • Collection : Refrigeration Science and Technology: Proceedings - Science et technique du froid : comptes rendus
  • Type de conférence : Conférence IIF
  • Commissions de l'IIF : Entreposage frigorifique, Entreposage frigorifique, Sciences & ingénierie alimentaires, Sciences & ingénierie alimentaires

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