Résultats de recherche

Développer la chaîne du froid pour alimenter la planète : un défi méditerranéen.

• Auteurs : COULOMB D.
• Date d'édition : 07/2016
• Langues : Français
• Mots-clés : Généralité, Industrie alimentaire, Chaîne du froid, Application agricole, Pays méditerranéen, Développement

Studies on combined cooling and drying of agro products using air cooled internal heat recovered vapour absorption system.

Études du refroidissement et du séchage combinés de produits agricoles avec un système à absorption de vapeur à air et à récupération de chaleur interne.

• Auteurs : SIVAKUMAR R., ELAYAPERUMAL A., SARAVANAN R.
• Date d'édition : 25/03/2016
• Langues : Anglais
• Mots-clés : Refroidissement, Récuperation de chaleur, Application agricole, Système à absorption, Séchage, Performance
• Source : Applied Thermal Engineering - vol. 97

Efecto de la fermentación controlada y la aplicación de frio en la obtención de col ácida de alta calidad.

Effet de la fermentation contrôlée et l’application de froid sur l’obtention de chou acide de haute qualité.

• Auteurs : JÁCOME SILVA L. G., SÁNCHEZ-RUBIO M., TABOADA-RODRÍGUEZ A., et al.
• Date d'édition : 19/06/2018
• Langues : Espagnol
• Mots-clés : Aptitude à la conservation, Chou, Microbiologie, Application agricole, Ph, Fermentation, Experimentation
• Source : CYTEF 2018. IX Congreso Ibérico y VII Congreso Iberoamericano de Ciencias y Técnicas del Frío, Valencia, España, 19-21 junio 2018.
• Formats : PDF

Theoretical and experimental analysis of desiccant air conditioning system for storage of agricultural products.

Analyse théorique et expérimentale d’un système de conditionnement d’air à déshydratant pour le stockage de produits agricoles.

• Auteurs : MAHMOOD M. H., SULTAN M., MIYAZAKI T., et al.
• Date d'édition : 11/07/2016
• Langues : Anglais
• Mots-clés : Déshumidification, Régénération, Application agricole, Système à déshydratant, Stockage, Performance, Conditionnement d'air
• Source : 2016 Purdue Conferences. 16th International Refrigeration and Air-Conditioning Conference at Purdue.
• Formats : PDF

Numerical analysis of thermal impact between the cooling facility and the ground.

Analyse numérique de l’impact thermique entre l’installation de refroidissement et le sol

• Auteurs : SOKOŁOWSKI P., NAWALANY G., JAKUBOWSKI T., POPARDOWSKI E., LOPUSHNIAK V., ATILGAN A.
• Date d'édition : 12/2022
• Langues : Anglais
• Mots-clés : Entrepôt frigorifique, Consommation d'énergie, Simulation, Calcul, Transfert de chaleur, Sol, Application agricole
• Source : Energies - vol. 15 - 24
• Formats : PDF

Integration of phase change materials (PCM) into photovoltaic refrigeration systems for fruit preservation in the agro-industrial sector.

Intégration des matériaux à changement de phase dans les systèmes frigorifiques photovoltaïques pour la conservation des fruits dans le secteur agro-industriel.

• Auteurs : MERINO G., VIEIRA S., LARA D., et al.
• Date d'édition : 19/06/2018
• Langues : Anglais
• Mots-clés : Chambre froide, Application agricole, PCM, Installation photovoltaïque, Experimentation, Énergie solaire, Conservation, Fruit, Chili
• Source : CYTEF 2018. IX Congreso Ibérico y VII Congreso Iberoamericano de Ciencias y Técnicas del Frío, Valencia, España, 19-21 junio 2018.
• Formats : PDF

Recommandé par l'IIF

Overwinter storage of European beech and Norway spruce planting stock: effect of different methods and temperature conditions.

Stockage hivernal de plants de hêtre européen et d'épicéa de Norvège : effet de différentes méthodes et conditions de température.

• Auteurs : PANTOVÁ P., HOUŠKOVÁ K., MAUER O.
• Date d'édition : 09/2021
• Langues : Anglais
• Mots-clés : Synthèse, Plante, Stockage, Condition d'entreposage, Congélateur, Conditionnement d'air, Application agricole, Hiver, Température de congélation
• Source : Forests - 12 - 9
• Formats : PDF

Document IIF

Mapping Greenhouse Gas emissions from the food supply chains in France.

Cartographie des émissions de gaz à effet de serre des chaînes d’approvisionnement alimentaires en France.

• Auteurs : TRAORE A., LAGUERRE O., ALLOUCHE Y., DELAHAYE A.
• Date d'édition : 21/08/2023
• Langues : Anglais
• Mots-clés : Industrie alimentaire, Émission de CO2, Chaîne du froid, France, Importation, Exportation, Viande, Application agricole, ENOUGH
• Source : Proceedings of the 26^th IIR International Congress of Refrigeration: Paris , France, August 21-25, 2023.
• Formats : PDF

Document IIF

Experimental analysis of a CO₂ closed heat pump drying system combined with rotary dehumidification for drying banana slices drying.

Analyse expérimentale d'un système de séchage à pompe à chaleur fermée au CO₂ combiné à une déshumidification rotative pour le séchage de tranches de banane.

• Auteurs : SUN Z., WANG Q., YUAN Y., WANG D., ZHOU Q., XU C., MENG K., PENG H., YAN L., JIN R., LI L., LIU H., WANG Y., HU J.
• Date d'édition : 04/2024
• Langues : Anglais
• Mots-clés : Experimentation, CO2, R744, Pompe à chaleur, Séchage, Banane, Modélisation, Qualité nutritionnelle, Qualité organoleptique, Application agricole, Déshumidification, Vitamine C
• Source : International Journal of Refrigeration - Revue Internationale du Froid - vol. 160
• Formats : PDF

Document IIF

An innovative tool to evaluate and optimize GHG emissions in the food supply.

Un outil innovant pour évaluer et optimiser les émissions de gaz à effet de serre lors de l’approvisionnement alimentaire.

• Auteurs : LEDUCQ D., EVANS J., VERBOVEN P., ALVAREZ G.
• Date d'édition : 21/08/2023
• Langues : Anglais
• Mots-clés : Chaîne du froid, Durabilité, Émission de CO2, Simulation, Calcul, Application agricole, Étude de cas, Fruit, Pomme, Transport frigorifique, ENOUGH
• Source : Proceedings of the 26^th IIR International Congress of Refrigeration: Paris , France, August 21-25, 2023.
• Formats : PDF

Recommandé par l'IIF / Document IIF

Optimization of solar energy and air source heat pump combined heating system in Tibet.

Optimisation d'un système de chauffage combinant l'énergie solaire et une pompe à chaleur aérothermique au Tibet.

• Auteurs : LIN Y., SHAO S., JING Z.
• Date d'édition : 21/08/2023
• Langues : Anglais
• Mots-clés : Application agricole, Système aérothermique, COP, Efficacité énergétique, Simulation, Optimisation, Énergie solaire, Serre, Modélisation, Consommation d'énergie, Climat froid, Panneau photovoltaïque
• Source : Proceedings of the 26^th IIR International Congress of Refrigeration: Paris , France, August 21-25, 2023.
• Formats : PDF

Multi-Objective Optimization of Organic Rankine Cycle (ORC) for Tractor Waste Heat Recovery Based on Particle Swarm Optimization.

Optimisation multi-objectifs du cycle organique de Rankine (ORC) par essaims particulaires pour la récupération de la chaleur résiduelle des tracteurs.

• Auteurs : PAN W., LI J., ZHANG G., ZHOU L., TU M.
• Date d'édition : 09/2022
• Langues : Anglais
• Mots-clés : Cycle organique de Rankine, Coût, Modélisation, Optimisation, Cycle thermodynamique, Application agricole, Banc d'essai, Moteur, Récuperation de chaleur, Chaleur perdue
• Source : Energies - vol. 15 - 18
• Formats : PDF

Recommandé par l'IIF / Document IIF

Comparative performance analysis of a solar assisted heat pump for greenhouse heating in Tunisia.

Analyse comparative des performances d’une pompe à chaleur assistée par l’ànergie solaire pour le chauffage de serres en Tunisie.

• Auteurs : AGREBI S., CHARGUI R., TASHTOUSH B., GUIZANI A.
• Date d'édition : 11/2021
• Langues : Anglais
• Mots-clés : Pompe à chaleur, Chauffage, Performance, Climat, Tunisie, COP, Application agricole, Serre, Plaque plane, Capteur solaire, Verre, Experimentation, Modélisation, Énergie solaire, Étude de cas
• Source : International Journal of Refrigeration - Revue Internationale du Froid - vol. 131
• Formats : PDF

Recommandé par l'IIF / Document IIF

Carbon emissions from refrigeration used in the UK food industry.

Émissions de carbone dues au froid utilisé dans l'industrie alimentaire au Royaume-Uni.

• Auteurs : FOSTER A., BROWN T., EVANS J.
• Date d'édition : 06/2023
• Langues : Anglais
• Mots-clés : Chaîne du froid, Royaume-Uni, Émission de CO2, Industrie alimentaire, Application agricole, Entreposage frigorifique, Transport frigorifique, Vente au détail, Réfrigerateur domestique, Consommation d'énergie, Électricité
• Source : International Journal of Refrigeration - Revue Internationale du Froid - vol. 150
• Formats : PDF

Solar-driven liquid-desiccant dehumidifier/regenerator for drying agricultural products.

Régénérateur / déshumidificateur à déshydratant liquide fonctionnant grâce à l'énergie solaire pour la déshydratation des produits agricoles.

• Auteurs : JARADAT M., MÜTZEL M., SMOGOR J., et al.
• Date d'édition : 18/09/2012
• Langues : Anglais
• Mots-clés : Humidification, Déshumidification, Régénération, Application agricole, Performance, Essai, Déshydratant
• Source : EuroSun 2012: solar energy for a brighter future. ISES-Europe solar conference. Conference proceedings: Rijeka, Croatia, 18-20 September 2012.
• Formats : PDF