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Document IIF

POSTHARVEST HANDLING PROCEDURES TO REDUCE BITTER PIT IN APPLES.

TRAITEMENTS APRES RECOLTE DESTINES A REDUIRE LA MALADIE DE LA TACHE AMERE DES POMMES.

• Auteurs : EKSTEEN G. J., VISAGIE T. R.
• Date d'édition : 07/08/1983
• Langues : Anglais
• Mots-clés : Pré-refroidissement, Maladie physiologique, Calcium, Bitter pit, Pomme, Emballage
• Source : [Refrigeration serving humanity]. Proceedings of the XVI^th international Congress of Refrigeration.
• Formats : PDF