PartagerChiffres clés : les ventes de produits surgelés en Allemagne
Le chiffre d’affaires réalisé en Allemagne sur les ventes de produits surgelés était de 12,8 milliards d’euros en 2014, en progression de 3% par rapport aux 12,4 milliards d’euros de l’année précédente.
Le chiffre d’affaires réalisé en Allemagne sur les ventes de produits surgelés était de 12,8 milliards d’euros en 2014, en progression de 3% par rapport aux 12,4 milliards d’euros de l’année précédente.
Actuellement, le commerce allemand propose au rayon des surgelés plus de 17 000 produits à l’échelon national, alors que la consommation à domicile de surgelés dépasse les 42 kilos par personne.
En restauration, le volume des ventes de surgelés s’est élevé à environ 1,67 million de tonnes en 2014, soit en progression de 4%.
Source : Le monde du surgelé, septembre 2015
Actuellement, le commerce allemand propose au rayon des surgelés plus de 17 000 produits à l’échelon national, alors que la consommation à domicile de surgelés dépasse les 42 kilos par personne.
En restauration, le volume des ventes de surgelés s’est élevé à environ 1,67 million de tonnes en 2014, soit en progression de 4%.
Source : Le monde du surgelé, septembre 2015