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Frozen fish generates less waste

A recent study conducted by the UK Waste Resources Action Programme (WRAP) on waste in the fish and seafood supply chain shows that there is less retail waste in frozen fish products (1%) than in fresh fish (5%).
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A recent study conducted by the UK Waste Resources Action Programme (WRAP) on waste in the fish and seafood supply chain shows that there is less retail waste in frozen fish products (1%) than in fresh fish (5%).

These figures gathered from major supermarkets in ...

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