PartagerL’ IIF et le CIHEAM se rapprochent davantage !
M. Cosimo Lacirignola, Secrétaire Général du CIHEAM, et M. Didier Coulomb, Directeur de l’IIF ont signé un accord de coopération le 4 juin 2014 à Paris.
Le CIHEAM, représenté par son Secrétaire Général, M. Cosimo Lacirignola, et l'Institut International du Froid (IIF), représenté par son Directeur, M. Didier Coulomb, ont signé un accord de coopération le 4 juin 2014 à Paris, dans les locaux de l’IIF.
Cet accord vise à développer des relations plus étroites entre ces deux organisations intergouvernementales qui ont déjà mené des actions communes, convaincues de l’importance de la sécurité alimentaire dans l’agenda international et régional
méditerranéen.
La gestion du froid s’avère déterminante pour les produits agricoles : elle conditionne la qualité et la sûreté des aliments tout au long de la filière, notamment dans les phases de transport et de commercialisation.
30% de la production alimentaire mondiale de produits animaux et de fruits et légumes serait actuellement perdue faute d’une application précoce et continue du froid.
Les pays méditerranéens doivent améliorer ce maillon clef de la chaîne alimentaire pour pouvoir mettre leurs productions dans de bonnes conditions sur les marchés locaux, nationaux et internationaux.
Lire le communiqué
Cet accord vise à développer des relations plus étroites entre ces deux organisations intergouvernementales qui ont déjà mené des actions communes, convaincues de l’importance de la sécurité alimentaire dans l’agenda international et régional
méditerranéen.
La gestion du froid s’avère déterminante pour les produits agricoles : elle conditionne la qualité et la sûreté des aliments tout au long de la filière, notamment dans les phases de transport et de commercialisation.
30% de la production alimentaire mondiale de produits animaux et de fruits et légumes serait actuellement perdue faute d’une application précoce et continue du froid.
Les pays méditerranéens doivent améliorer ce maillon clef de la chaîne alimentaire pour pouvoir mettre leurs productions dans de bonnes conditions sur les marchés locaux, nationaux et internationaux.
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