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Le programme OzonAction de l’ONU Environnement et l’IIF collaborent sur la chaîne du froid

Le 16 janvier 2018, l’IIF a organisé un événement consacré à la chaîne du froid lors des premiers ateliers techniques thématiques inter-régionaux et des réunions régionales de réseau pour les spécialistes nationaux de l’ozone. Des experts de l’IIF ont présenté cinq fiches de synthèse sur les technologies de la chaîne du froid.


L’IIF a organisé un événement sur la chaîne du froid en marge de la réunion du programme OzonAction de l’ONU Environnement




Le 16 janvier 2018, l’IIF a organisé un événement consacré à la chaîne du froid lors des premiers ateliers techniques thématiques inter-régionaux et des réunions régionales de réseau pour les spécialistes nationaux de l’ozone. Des experts de l’IIF ont présenté cinq fiches de synthèse sur les technologies de la chaîne du froid.



Tenue au siège de l'UNESCO à Paris (France) du 15 au 19 janvier 2018, cette réunion internationale, la première du genre, était organisée par le programme OzonAction de l’ONU Environnement, dans le cadre du réseau international de services que ce programme d’aide à la conformité fournit aux pays (en développement) de l’article 5, pour la mise en œuvre du Protocole de Montréal.


L’IIF a mandaté plusieurs de ses experts en leur qualité de présidents de section (Jacques Guilpart), de commission (Judith Evans et Richard Lawton) et de membre de l’IIF (Paul de Larminat) pour réaliser cinq fiches de synthèse sur les technologies de la chaîne du froid en partenariat avec le programme OzonAction de l’ONU Environnement.


Les fiches de synthèse, distribuées aux spécialistes nationaux de l’ozone lors de la réunion internationale, abordent les différents secteurs de la chaîne du froid afin d’aider les bureaux nationaux de l’ozone et les acteurs locaux à mieux appréhender les nombreux aspects, tendances technologiques et problématiques de chaque secteur.



Ayant attiré plus de 70 participants, l’événement de l’IIF consacré à la chaîne du froid offrait un forum idéal à ses experts pour présenter les mesures politiques liées au secteur, les frigorigènes utilisés actuellement et leurs alternatives potentielles, ainsi que les défis techniques mis en avant dans les fiches de synthèse.


Les fiches de synthèse sur les technologies de la chaîne du froid :


  • Le froid dans la production et la transformation des aliments
  • Les chambres froides et entrepôts frigorifiques
  • Le froid commercial, professionnel et domestique
  • Le transport frigorifique
  • Le froid sur les navires de pêche



Téléchargez votre exemplaire des fiches de synthèse et d’autres documents de l’IIF liés à ces sujets sur le site internet de l’IIF :



Revivez les temps forts de l’événement de l’IIF sur la chaîne du froid : Voir la vidéo



À ne pas manquer ! Ces cinq fiches de synthèse sur la chaîne du froid seront également présentées à l’occasion de


L’atelier de l’IIF sur la chaîne du froid dans les pays chauds

De 10h00 à 12h00

Le 8 avril 2018


À la 5e conférence de l’IIF sur la durabilité et la chaîne du froid (ICCC 2018) à Pékin, Chine, du 6 au 8 avril 2018.


Pour en savoir plus sur l’ICCC 2018, rendez-vous sur http://iccc2018.medmeeting.org/en