Réservé aux membres IIF

Le refroidissement évaporatif pour un entreposage frigorifique à faible coût au Kenya

Une équipe de chercheurs du Massachusetts Institute of Technology (MIT) et de l’Université de Nairobi conçoivent des unités d’entreposage frigorifique à faible coût au Kenya, dans des zones où le réseau électrique est absent. L’entreposage des denrées périssables se fait grâce au refroidissement évaporatif et en réutilisant d’anciens conteneurs. 

<

__truncato_root__>

Dans les régions chaudes et arides, les petits exploitants agricoles ont du mal à acheminer leurs produits frais vers les marchés. L’accès à des entrepôts frigorifiques les aiderait à récolter et à vendre davantage de produits tout en offrant aux consommateurs un plus la...

Réservé aux membres IIF

Pour lire la suite de cet article, vous devez être membre de l'IIF.

Les membres bénéficient de nombreux avantages et services exclusifs.

Pour en savoir plus, veuillez cliquer sur le lien ci-dessous :


Déjà membre ?