In: Shelf Life Foods Beverages, Elsevier - 1986; 369-378; 13 fig.; 5 ref.

Type de périodique : Autre

Détails

  • Titre original : In: Shelf Life Foods Beverages, Elsevier - 1986; 369-378; 13 fig.; 5 ref.
  • Identifiant de la fiche : NP0028625-001
  • Date d'édition : 1986
  • Volume : 1986; 369-378; 13 fig.; 5 ref.
  • Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.

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