In: Food Prop. Comput.-aided Eng. Food Process. Syst., Kluwer Acad. Publ. - 1989; 231-234; 9 ref.

Type de périodique : Autre

Détails

  • Titre original : In: Food Prop. Comput.-aided Eng. Food Process. Syst., Kluwer Acad. Publ. - 1989; 231-234; 9 ref.
  • Identifiant de la fiche : NP0028839-003
  • Date d'édition : 1989
  • Volume : 1989; 231-234; 9 ref.
  • Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.

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