Journal of Food Protection - vol. 56 - n. 5

Type de périodique : Revue

Détails

  • Titre original : Journal of Food Protection - vol. 56 - n. 5
  • Identifiant de la fiche : NP000414-00121
  • Édition : International association for food protection - Des moines, ia/Des moines, ia - États-unis/États-unis
  • Date d'édition : 05/1993
  • Volume : vol. 56
  • Numéro : n. 5
  • ISSN : 0362028X
  • Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.

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