In: Shelf Life Stud. Food Beverages, Elsevier Sci. Publ. - 391-408; 27 ref.
Type de périodique : Autre
Détails
- Titre original : In: Shelf Life Stud. Food Beverages, Elsevier Sci. Publ. - 391-408; 27 ref.
- Identifiant de la fiche : NP0029571-001
- Date d'édition : 1993
- Volume : 391-408; 27 ref.
- Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.
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