Food Hydrocolloids - vol. 8 - n. 3-4
Type de périodique : Autre
Détails
- Titre original : Food Hydrocolloids - vol. 8 - n. 3-4
- Identifiant de la fiche : NP0029066-002
- Date d'édition : 1994
- Volume : vol. 8
- Numéro : n. 3-4
- Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.
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