In: Eng. Prop. Foods, Marcel Dekker Inc. - ed. 2; 139-167; 73 ref.
Type de périodique : Autre
Détails
- Titre original : In: Eng. Prop. Foods, Marcel Dekker Inc. - ed. 2; 139-167; 73 ref.
- Identifiant de la fiche : NP0029713-003
- Date d'édition : 1995
- Volume : ed. 2; 139-167; 73 ref.
- Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.
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