Journal of Food Protection - suppl.; 37-42; 1 tabl.; 53 ref.
Type de périodique : Revue
Détails
- Titre original : Journal of Food Protection - suppl.; 37-42; 1 tabl.; 53 ref.
- Identifiant de la fiche : NP000414-00153
- Édition : International association for food protection - Des moines, ia/Des moines, ia - États-unis/États-unis
- Date d'édition : 1996
- Volume : suppl.; 37-42; 1 tabl.; 53 ref.
- ISSN : 0362028X
- Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.
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