J. Food Technol. - vol. 51 - n. 4

Type de périodique : Autre

Détails

  • Titre original : J. Food Technol. - vol. 51 - n. 4
  • Identifiant de la fiche : NP0027273-0089
  • Date d'édition : 04/1997
  • Volume : vol. 51
  • Numéro : n. 4
  • Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.

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