J. Food Technol. - vol. 51 - n. 10
Type de périodique : Autre
Détails
- Titre original : J. Food Technol. - vol. 51 - n. 10
- Identifiant de la fiche : NP0027273-0094
- Date d'édition : 10/1997
- Volume : vol. 51
- Numéro : n. 10
- Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.
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