J. Food Technol. - vol. 52 - n. 11
Type de périodique : Autre
Détails
- Titre original : J. Food Technol. - vol. 52 - n. 11
- Identifiant de la fiche : NP0027273-00104
- Date d'édition : 11/1998
- Volume : vol. 52
- Numéro : n. 11
- Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.
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