J. Food Process Eng. - 18 p.; fig.; tabl.; 30 ref.

Type de périodique : Autre

Détails

Titre original : J. Food Process Eng. - 18 p.; fig.; tabl.; 30 ref.
Identifiant de la fiche : NP0027259-0033
Date d'édition : 28/07/2009
Volume : 18 p.; fig.; tabl.; 30 ref.
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