Journal of Food Protection - vol. 74 - n. 2

Type de périodique : Revue

Détails

Titre original : Journal of Food Protection - vol. 74 - n. 2
Identifiant de la fiche : NP000414-00311
Édition : International Association for Food Protection - Des moines, ia/Des moines, ia - États-unis/États-unis
Date d'édition : 02/2011
Volume : vol. 74
Numéro : n. 2
ISSN : 0362028X
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