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Amélioration du transfert de chaleur par formation de bulles au niveau d'une surface chauffante.

Heat-transfer enhancement by bubble formation near a heating surface.

Auteurs : HIJIKATA K., NAGASAKI T., SAITO K., KATAYAMA S., HIMENO N.

Type d'article : Article

Résumé

On a étudié le transfert de chaleur par convection en ébullition d'un mélange binaire de liquides immiscible en utilisant l'eau comme fluide principale. Le R113 et le R11 ont été dissous dans l'eau en tant que matériaux volatiles. Quand se produit l'ébullition du matériau volatile, le transfert de chaleur est intensifié par la formation de bulles au niveau de la surface chauffante. L'amélioration du transfert de chaleur est causée par l'addition d'une petite quantité de matériau volatile, et est insensible aux augmentations supplémentaires de la concentration. L'amélioration est remarquable dans le cas de faibles nombres de Reynolds. On a également observé une intensification du transfert de chaleur quand des bulles de gaz ont été générées sur la surface chauffante par électrolyse, et on a pu déterminer que l'intensificaton est due à l'effet d'agitation des bulles près de la paroi.

Détails

  • Titre original : Heat-transfer enhancement by bubble formation near a heating surface.
  • Identifiant de la fiche : 1994-1488
  • Langues : Anglais
  • Source : Heat Transf., Jap. Res. - vol. 21 - n. 3
  • Date d'édition : 1992

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