PartagerLes frigoporteurs : l'état des connaissances.
Auteurs : DUMINIL M.
Type d'article : Article
Résumé
Après avoir évoqué le CO2, l'auteur s'attaque au coulis de glace.
Détails
- Titre original : Les frigoporteurs : l'état des connaissances.
- Identifiant de la fiche : 1998-3516
- Langues : Français
- Source : La revue pratique du froid et du conditionnement d'air - n. 846
- Date d'édition : 05/1997
- Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.
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