PRODUCTION DE CREMES GLACEES EN ANCIENNE ALLEMAGNE DE L'EST : DE GROS EFFORTS RESTENT A FAIRE.

[In German. / En allemand.]

Auteurs : GROSCHNER P.

Type d'article : Article

Résumé

SOIXANTE-DIX POUR CENT DES SOCIETES EST-ALLEMANDES DE PRODUCTION DE CREMES GLACEES ONT CESSE LEURS ACTIVITES EN 1990. ON DECRIT BRIEVEMENT COMMENT LES ENTREPRISES RESTANTES RELEVENT LE DEFI D'UNE ECONOMIE DE MARCHE. ON PRESENTE LES PRINCIPALES COMPAGNIES. LES PROBLEMES LES PLUS SERIEUX QU'ELLES ONT A SURMONTER SONT LEUR EQUIPEMENT TROP DESUET ET LA PUISSANCE SANS EGAL DES COMPAGNIES OUEST-ALLEMANDES. M. C.

Détails

  • Titre original : [In German. / En allemand.]
  • Identifiant de la fiche : 1992-0907
  • Langues : Allemand
  • Sujet : Chiffres, économie
  • Source : Tiefkühl-Rep. - vol. 19 - n. 6
  • Date d'édition : 06/1991
  • Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.

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