Quand dégivrer un réfrigérateur ; quand enlever le tartre de l'échangeur de chaleur d'une centrale électrique.

When to defrost a refrigerator, and when to remove the scale from the heat exchanger of a power plant.

Auteurs : BEJAN A., VARGAS J. V. C., LIM J. S.

Type d'article : Article

Résumé

L'article démontre l'existence d'un régime optimal de mise en marche-arrêt pour un réfrigérateur domestique dont les serpentins d'évaporation sont couverts de glace. On montre que le rythme de formation de glace est constant dans le temps. Le régime optimal décrit dans l'article permet de minimiser les demandes en énergie du réfrigérateur, de maintenir la température de consigne dans l'espace refroidi et d'enlever la couche de glace à intervalles réguliers. Les auteurs montrent qu'une stratégie similaire pourrait s'appliquer au problème de l'encrassement des échangeurs de chaleur et donc permettre d'accroître le rendement d'une centrale électrique dont la performance est compromise par la formation de tartre sur ses échangeurs de chaleur.

Détails

  • Titre original : When to defrost a refrigerator, and when to remove the scale from the heat exchanger of a power plant.
  • Identifiant de la fiche : 1994-3466
  • Langues : Anglais
  • Source : International Journal of Heat and Mass Transfer - vol. 37 - n. 3
  • Date d'édition : 02/1994

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