Déclaration de Rome : plusieurs actions sont déjà en cours !

Faisant suite à la déclaration de Rome signée par 76 pays sur la nécessité de développer une chaîne du froid alimentaire durable après la signature d’un accord entre l’ONU Environnement et l’IIF en novembre 2019, une série d’actions ont été menées :

• une prise de contact est en cours avec les pays en développement qui ne sont pas impliqués dans notre organisation internationale à ce jour ;

• Les cinq notes de synthèse sur la chaîne du froid publiées conjointement par l’IIF et l’ONU Environnement en anglais en 2018 sont en cours de traduction vers le français et l’espagnol et seront bientôt accessibles gratuitement sur notre site Internet ;

• une nouvelle Note d’Information sur « Le rôle du froid dans l’alimentation mondiale » sera publiée en février pour tous nos membres ;

• plusieurs ateliers seront organisés avec nos partenaires des Nations unies (ONUDI, ONU Environnement, FAO...) pendant la prochaine Conférence de l’IIF sur la Durabilité et la Chaîne du Froid à Nantes (France) du 15 au 17 avril 2020. Devenez membre de l’IIF et profitez d’un tarif très réduit pour vous inscrire à la conférence !

• Enfin, l’IIF a co-organisé avec l’Association Française du Froid, d’autres associations professionnelles françaises et le ministère français de l’agriculture les « vœux du froid » à Paris le 7 janvier 2020, dédiés au froid alimentaire : 2020 doit être une nouvelle année d’investissements en faveur de la chaîne du froid. Bonne année à tous !