Editorial de Didier Coulomb
L'Institut International du Froid, comme plusieurs associations nationales du froid, a été créé en 1908. L'année marque donc notre centenaire et a été baptisée "Année du Froid". 2008 est une année exceptionnelle de notre histoire, où doivent être célébrés non seulement cent ans de progrès dans le domaine du froid, mais où doivent être aussi promues auprès de tous l'importance croissante de notre secteur et les avancées technologiques à venir, en faveur d'un développement durable. 2007 a été une année riche en événements, pour l'IIF et pour le froid : Congrès International du Froid à Pékin (Chine), renouvellement de tous les organes statutaires et des membres de commissions de l'IIF, parution du Dictionnaire International du Froid…, mais aussi nouvelles décisions sur l'utilisation des frigorigènes (voir page 4), qui vont entraîner des changements notables dans le secteur du froid. Ces changements sont une source d'opportunités et je souhaite que nous en profitions tous au mieux. Le froid a un grand avenir devant lui. Proclamons-le partout dans le monde ! Meilleurs vœux et bonne santé en 2008 ! Didier Coulomb, Directeur de l'IIF