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La chaîne du froid invisible des roses de la Saint-Valentin (en anglais)

Le parcours moyen d’une rose de la Saint-Valentin depuis la récolte en Amérique du Sud jusqu’au lieu d’achat aux États-Unis dure de 10 à 12 jours pendant lesquels le froid joue un rôle essentiel.

About 60% of American men were expected to buy flowers on February 14, St Valentine's Day, representing an expenditure of about USD 2 billion.1,2


High volume, perishable products and long transportation...

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