La Conférence ICCC 2024 de l’IIF s’est achevée en beauté  !

Clôture réussie de la 8e Conférence de l'Institut International du Froid sur la Durabilité et la Chaîne du Froid.

L'IIF a le plaisir d'annoncer que la 8e conférence de l'Institut International du Froid (IIF) sur la durabilité et la chaîne du froid 2024, qui s'est tenue à Tokyo du 9 au 11 juin 2024, s'est achevée avec succès. Organisée localement par la Société japonaise des ingénieurs en réfrigération et climatisation (JSRAE), la conférence a rassemblé un groupe diversifié de participants, notamment des scientifiques, des experts industriels et des étudiants de tous les domaines du froid.

 

Yosr Allouche à la cérémonie d'ouverture
La future Directrice Générale Yosr Allouche lors de la cérémonie d'ouverture

 

L'événement s'est concentré sur la promotion et le renforcement de la durabilité dans l'industrie de la chaîne du froid. Différents sujets ont été abordés, notamment les technologies innovantes dans le domaine de la science et de l'ingénierie alimentaires, l'importance de la chaîne du froid pour la qualité et la sécurité des aliments, les outils et stratégies prédictifs pour des applications efficaces sur le plan énergétique, et bien d'autres encore. Avec 150 participants inscrits, la conférence a proposé un programme riche comprenant 91 communications, trois discours liminaires, un atelier éclairant sur les émissions dans le secteur du froid, et quatre visites techniques. 

 

Judith Evans présentant son papier
Le discours liminaire "Les émissions de carbone de la chaîne alimentaire et les moyens de les réduire", présenté par le professeur Judith Evans

 

La participation du projet européen ENOUGH a été l'un des points forts de l'événement. Les partenaires du projet, Sintef Ocean, la London South Bank University, l'Université de Birmingham et l'IIF, étaient présents pour promouvoir les résultats du projet dans 9 communications et 1 discours, soulignant le rôle du projet dans la promotion de la durabilité au sein de l'industrie du froid. 

 

La conférence a également été le théâtre de nombreuses opportunités de mise en réseau, permettant aux participants de partager leurs connaissances, d'échanger des idées et de collaborer à de futurs projets. Les diverses communications présentées couvraient un large éventail de sujets, allant de la recherche de pointe aux applications pratiques dans l'industrie. 

 

Dans l'ensemble, la 8e conférence de l'IIF sur la durabilité et la chaîne du froid a connu un succès retentissant, confirmant l'importance des pratiques durables dans le domaine du froid et ouvrant la voie à de futures avancées dans ce domaine. Nous exprimons notre gratitude à tous les participants, orateurs, organisateurs et sponsors pour leurs contributions à cet événement majeur.