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La "mauvaise réputation" des produits congelés

Selon une enquête en ligne, 4 consommateurs américains sur 5 pensent que les produits alimentaires congelés subissent des traitements et ne sont pas aussi nutritifs que les produits frais.
According to an online survey of 1013 Americans conducted by Braun Research for ConAgra Foods in March, four out of five US consumers believe that frozen foods are highly processed and not as nutritious as fresh foods.

Frozen food sales totaled more than USD 40 billion in the US in 2011, b...

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