Téléchargez un exemplaire des papiers de la 5e Conférence de l’IIF sur la durabilité et la chaîne du froid

La 5e Conférence de l’IIF sur la durabilité et la chaîne du froid

a accueilli près de 200 participants

Organisée par l'Association chinoise du froid (CAR) et ayant attiré près de 200 experts, professionnels et étudiants de 15 pays à travers le monde, la 5e Conférence de l'IIF sur la durabilité et la chaîne du froid (ICCC 2018) a eu lieu du 6 au 8 avril 2018 à Pékin, en Chine.

La conférence a débuté par un discours d’accueil chaleureux de son président M. Ruzhu Wang, Vice-président de la section B2 de l'IIF, suivi par les interventions de M. Meng Qingguo, Vice-président et secrétaire général du CAR, et M. Didier Coulomb, Directeur Général de l'IIF.

73 papiers, 5 présentations phares et beaucoup d’interaction !

La conférence de trois jours a offert un programme complet d'échanges dynamiques avec un total de 73 papiers de haute qualité, cinq présentations, quatre ateliers, de nombreuses séances de réseautage et plusieurs réunions des Commissions et Groupes de Travail de l'IIF.

Effectuées par plusieurs experts internationaux, les interventions ont permis d’apporter de nouveaux éclairages sur des divers sujets, tels que « Le paradigme entre la conservation des aliments, l’utilisation des frigorigènes et la consommation énergétique » (M. Jacques Guilpart Délégué de l’IIF pour la France et Président de la Section C de l’IIF) ou « L’état de l’art des équipements de la chaîne du froid en Chine » (Pr. Changqing Tian, Professeur et co-directeur de l’académie chinoise des sciences).

Les 73 papiers de la conférence incluent :

• Utilisation de la technologie des éjecteurs pour améliorer l’efficacité dans les climats chauds : un exemple concret en Italie.
• Viabilité financière de l’application du stockage d’énergie par air liquide aux entrepôts frigorifiques.
• Options de frigorigènes à faible GWP et leur impact de performance climatique sur le cycle de vie (LCCP) pour les unités de transport frigorifique.

Téléchargez les comptes rendus et les papiers de la conférence ICCC 2018 

Les Commissions D1 (Entreposage frigorifique), D2 (Transport frigorifique) et C2 (Sciences et ingénierie alimentaires) de l’IIF en ont profité pour réunir leurs membres et les parties intéressées, tout comme les Groupes de Travail de l’IIF sur les Carrières dans le Froid (CaRe), la Chaîne du Froid pour les Produits Pharmaceutiques, et la Chaîne du Froid dans les Pays Chauds.

Les participants ont eu la chance de pouvoir assister à des ateliers portant sur des thématiques aussi diverses que le stockage d’énergie cryogénique pour produire du froid et de l’électricité renouvelables (dirigé par le projet européen CryoHub), les supermarchés (avec le projet européen SuperSmart), ou encore comment tirer profit des médias sociaux dans le secteur du froid.

L'IIF tient à remercier l'Association chinoise du froid) ainsi que tous ceux qui ont contribué au succès de l’ICCC 2018.

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6e Conférence de l’IIF sur la durabilité et la chaîne du froid (ICCC 2020)

du 15 au 17 avril 2020 - Nantes, France

Articles associés :

• Atelier sur les supermarchés lors de la 5e conférence de l’IIF sur la durabilité et la chaîne du froid (en anglais)
• Les activités de CaRe, le groupe de travail de l'IIF sur les carrières dans le froid (en anglais)