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Annexe au document du Codex sur l'établissement de programmes d'échantillonnage pour L. monocytogenes dans les aliments pour le commerce international.

Annex to Codex document on establishment of sampling plans for L. monocytogenes in foods in international trade.

Type d'article : Article de périodique, Norme/Recommandation

Détails

  • Titre original : Annex to Codex document on establishment of sampling plans for L. monocytogenes in foods in international trade.
  • Identifiant de la fiche : 1997-2543
  • Langues : Anglais
  • Sujet : Réglementation
  • Source : Comm. Codex Aliment./Codex Aliment. Comm. - CX-FH 96-9-annex; 11 p.; 4 fig.; 1 tabl.; 34 ref.
  • Date d'édition : 09/1996
  • Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.

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