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Document IIF

Coefficient de transfert de chaleur d'un «sac de neige» carbonique.

Heat transfer coefficient of a snow bag.

Auteurs : VEIGA W. R. da, MEYER J. P.

Type d'article : Article, Article de la RIF

Résumé

In snow shooting, pressurised liquid carbon dioxide is injected via a lance into a permeable snow bag mounted near the ceiling of an insulated transport container. The decrease in pressure causes the liquid carbon dioxide to convert to "snow" and vapour inside the snow bag. The snow bag acts as a phase separator, allowing the sublimated snow to keep the preserving temperature inside a container. In this paper the heat transfer coefficient of such a snow bag was determined experimentally. The average heat transfer coefficient was found to be 3.80 Wm-2 K-1.

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Format PDF

Pages : 1043-1046

Disponible

  • Prix public

    20 €

  • Prix membre*

    Gratuit

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Détails

  • Titre original : Heat transfer coefficient of a snow bag.
  • Identifiant de la fiche : 2003-1707
  • Langues : Anglais
  • Source : International Journal of Refrigeration - Revue Internationale du Froid - vol. 25 - n. 8
  • Date d'édition : 12/2002

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