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Contrôle de la température : optimisation du froid.

Temperature control: optimizing cool.

Auteurs : REMICH N. C. Jr

Type d'article : Article

Résumé

The ClimateZone drawers take the guesswork out of knowing what temperatures are best for certain perishable foods, such as fresh fruits, vegetables and meat. The drawers store each food within its optimal temperature range.

Détails

  • Titre original : Temperature control: optimizing cool.
  • Identifiant de la fiche : 2001-1835
  • Langues : Anglais
  • Source : Appl. Manuf. - vol. 48 - n. 7
  • Date d'édition : 07/2000
  • Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.

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