Dossier production du froid.
Auteurs : VRINAT G., PAUL J., HANSEN T. M., et al.
Type d'article : Article
Résumé
Le dossier comporte un certain nombre d'articles, traitant des sujets suivants : l'eau comme frigorigène ; le CO2 comme frigorigène dans les congélateurs à plaques ; fluides frigorigènes en réfrigération commerciale ; le refroidissement à détente directe opposé au refroidissement par installations à caloporteurs (refroidissement indirect) ; choix d'un système frigorifique.
Détails
- Titre original : Dossier production du froid.
- Identifiant de la fiche : 2003-1701
- Langues : Français
- Sujet : Chiffres, économie, Généralités
- Source : Rev. gén. Froid - vol. 92 - n. 1030
- Date d'édition : 01/2003
- Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.
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Indexation
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Thèmes :
Frigorigènes, frigoporteurs : généralités;
Equipements frigorifiques : généralités;
Froid industriel, commercial et domestique : généralités;
Systèmes de détente;
Circulation du fluide : tuyauterie, régulation, automatisme, sécurité;
Congélation des aliments;
Supermarchés, meubles de vente;
Frigorigènes, frigoporteurs : économie et statistiques - Mots-clés : Caloporteur diphasique; Froid; Système frigorifique; Généralité; Application commerciale; Détente directe; Production; Frigorigène; Congélateur à plaques
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- Date : 01/2003
- Langues : Anglais
- Source : Climate Control News - vol. 2 - n. 1
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- Langues : Anglais
- Formats : PDF
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