Dossier production du froid.

Auteurs : VRINAT G., PAUL J., HANSEN T. M., et al.

Type d'article : Article

Résumé

Le dossier comporte un certain nombre d'articles, traitant des sujets suivants : l'eau comme frigorigène ; le CO2 comme frigorigène dans les congélateurs à plaques ; fluides frigorigènes en réfrigération commerciale ; le refroidissement à détente directe opposé au refroidissement par installations à caloporteurs (refroidissement indirect) ; choix d'un système frigorifique.

Détails

  • Titre original : Dossier production du froid.
  • Identifiant de la fiche : 2003-1701
  • Langues : Français
  • Sujet : Chiffres, économie, Généralités
  • Source : Rev. gén. Froid - vol. 92 - n. 1030
  • Date d'édition : 01/2003
  • Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.

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