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Étude du développement d’une technologie d’entreposage frigorifique à changement de phase dans le cadre de la chaîne du froid alimentaire.

[In Chinese. / En chinois.]

Auteurs : MA B., HAO T.

Type d'article : Article

Détails

  • Titre original : [In Chinese. / En chinois.]
  • Identifiant de la fiche : 30020330
  • Langues : Chinois
  • Source : Refrigeration - vol. 37 - n. 3
  • Date d'édition : 09/2016

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