EVAPORATEURS A COMPRESSION MECANIQUE DE VAPEUR.
MECHANICAL VAPOUR RECOMPRESSION EVAPORATORS.
Auteurs : ZIMMER A. G.
Résumé
LES EVAPORATEURS POUR LAITERIE ETAIENT AUTREFOIS CHAUFFES A LA VAPEUR ET FONCTIONNAIENT AVEC INDUCTION DE JET DE VAPEUR A UNE PRESSION DE VAPEUR PLUS BASSE ET A UNE EVAPORATION PROVOQUEE. EN GENERAL, LES BESOINS DE VAPEUR SONT ELEVES MEME LORSQU'ON UTILISE JUSQU'A 7 ETAGES D'EVAPORATION AVEC RECYCLAGE DE LA VAPEUR. POUR AUGMENTER LE RENDEMENT ENERGETIQUE, ON A CONSTRUIT DE NOMBREUX SYSTEMES DE GRANDES DIMENSIONS UTILISANT DES COMPRESSEURS CENTRIFUGES AVEC ENTRAINEMENT PAR MOTEUR ELECTRIQUE SUR DES EVAPORATEURS A EFFETS MULTIPLES. LA MISE AU POINT DE TURBOVENTILATEURS EFFICACES A PERMIS DE REDUIRE ENCORE LE COUT DE L'INSTALLATION POUR LES APPLICATIONS A FAIBLE DIFFERENCE DE PRESSION. D.W.H.
Détails
- Titre original : MECHANICAL VAPOUR RECOMPRESSION EVAPORATORS.
- Identifiant de la fiche : 1987-1591
- Langues : Anglais
- Date d'édition : 1985
- Source : Source : Proc. IDF Semin., Atlanta
1985.10.08-09; 163-171; 5 tabl. - Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.
Indexation
- Thèmes : Autres applications industrielles
- Mots-clés : Compression mécanique de vapeur; Séchage; Laiterie; Économie d'energie
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Energy, exergy and economic analysis of a vacuu...
- Auteurs : XU P., ZHANG Z., PENG X., YANG J., ZHANG H., WANG Y., LI X., YUAN T., JIA X.
- Date : 01/2023
- Langues : Anglais
- Source : International Journal of Refrigeration - Revue Internationale du Froid - vol. 145
- Formats : PDF
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- Langues : Français
- Source : Ind. Tech. - 1982.04.10; 41-47; 7 fig.; 6 phot.
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- Langues : Anglais
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- Langues : Français
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