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Document IIF

Formation de givre sur une surface froide sous écoulement turbulent.

Frost formation on a cold surface under turbulent flow.

Auteurs : YANG D. K., LEE K. S., CHA D. J.

Type d'article : Article, Article de la RIF

Résumé

This study presents a mathematical model to predict the frosting behaviour on a cold surface under turbulent flow. The modelconsists of the standard k-e model for turbulent flow and the diffusion equation for the frost layer. The numerical results showthat turbulent flow promotes the growth of the frost layer on the cold surface, compared to the laminar flow. Increase in airvelocity has little effect on mass transfer under turbulent flow, while frost growth under laminar flow is influenced by the airvelocity. With constant air humidity, the frost layer thickness increases with decreasing air temperature, while the relationshipfor the frost density is reversed. The effect of the air temperature on the mass flux is negligible, compared to the other frostingparameters.

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Format PDF

Pages : 164-169

Disponible

  • Prix public

    20 €

  • Prix membre*

    Gratuit

* meilleur tarif applicable selon le type d'adhésion (voir le détail des avantages des adhésions individuelles et collectives)

Détails

  • Titre original : Frost formation on a cold surface under turbulent flow.
  • Identifiant de la fiche : 2006-1245
  • Langues : Anglais
  • Source : International Journal of Refrigeration - Revue Internationale du Froid - vol. 29 - n. 2
  • Date d'édition : 03/2006

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