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Document IIF

Glace dendritique comme source de blocage dans l'eau sous-refroidie encapsulée.

Blockage by dendritic ice in supercooled encapsulated water.

Auteurs : MILÓN J. J., BRAGA S. L.

Résumé

An experimental device was developed to investigate the blockage by dendritic ice in supercooled water encapsulated process inside cylindrical capsules used in the cold storage process. The results indicate that when the supercooling phenomenon appears, the nucleation process varies according to the temperature distribution of the phase-change material and of the coolant temperature.

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Format PDF

Pages : 2005-3

Disponible

  • Prix public

    20 €

  • Prix membre*

    Gratuit

* meilleur tarif applicable selon le type d'adhésion (voir le détail des avantages des adhésions individuelles et collectives)

Détails

  • Titre original : Blockage by dendritic ice in supercooled encapsulated water.
  • Identifiant de la fiche : 2006-0523
  • Langues : Anglais
  • Source : Commercial Refrigeration. Thermophysical Properties and Transfer Processes of Refrigerants. Proceedings of the IIR International Conferences.
  • Date d'édition : 02/08/2005

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