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Glacières, le travail de la glace et fabriques de glace à Berlin et Brandebourg.

Eiskeller, Eiswerke und Eisfabriken in Berlin und Brandenburg.

Auteurs : HEINTZE N.

Type de monographie : Ouvrage

Résumé

L'ouvrage comporte de nombreuses photographies et figures historiques ainsi que 50 pages de bibliographie (de 1983 à 2010). L'ouvrage peut être téléchargé sur le site : www.eiskeller-brandenburg.de/Daten/Eiskeller-Brandenburg.pdf.

Détails

  • Titre original : Eiskeller, Eiswerke und Eisfabriken in Berlin und Brandenburg.
  • Identifiant de la fiche : 2010-1344
  • Langues : Allemand
  • Édition : Eiskeller Brandenburg - Allemagne/Allemagne
  • Date d'édition : 08/10/2010
  • Source : Source : 108 p.; fig.; photogr.; tabl.; ref.; append.

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