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HACCP : une méthode de travail intéressante pour l'ingénierie frigorifique.

HACCP: interessante werkwijze voor de koeltechniek.

Auteurs : STEEN N.

Type d'article : Article

Résumé

In the article the significance and purpose of HACCP are outlined. Interesting refrigeration engineering applications are also discussed.

Détails

  • Titre original : HACCP: interessante werkwijze voor de koeltechniek.
  • Identifiant de la fiche : 2000-0147
  • Langues : Néerlandais
  • Source : Koude & Luchtbehandeling - vol. 92 - n. 3
  • Date d'édition : 03/1999
  • Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.

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