Partager

IMPACT SUR LE REFROIDISSEMENT DES ALIMENTS DE LA LEGISLATION POUR LA PROTECTION DE LA COUCHE D'OZONE.

IMPACT ON FOOD REFRIGERATION OF OZONE PROTECTION LEGISLATION.

Auteurs : WADE N. L.

Type d'article : Article

Résumé

DESORMAIS, DANS L'INDUSTRIE ALIMENTAIRE, POUR LA PRODUCTION DU FROID, ON VA ESSENTIELLEMENT UTILISER DU R717 (AMMONIAC) ET DU R22 PARCE QU'ILS NE SONT PAS CONCERNES PAR LA LEGISLATION. QUELQUES DIFFERENCES TECHNIQUES IMPORTANTES DISTINGUENT LES INSTALLATIONS UTILISANT DU R22 DE CELLES, PLUS COURANTES, FONCTIONNANT AVEC DU R12. CES DIFFERENCES SONT : LA TEMPERATURE DE REFOULEMENT PLUS ELEVEE DU R22 ET LA FAIBLE MISCIBILITE DU R22 AVEC LES HUILES LUBRIFIANTES. ON DECRIT DES METHODES DE CONCEPTION D'UNE INSTALLATION AU R22, SELON LAQUELLE ON S'EFFORCE DE PREVENIR LA SURCHAUFFE DES COMPRESSEURS, LE GRIPPAGE DE LEURS PALIERS ET LA PERTE DE LA PUISSANCE FRIGORIFIQUE DES EVAPORATEURS.

Détails

  • Titre original : IMPACT ON FOOD REFRIGERATION OF OZONE PROTECTION LEGISLATION.
  • Identifiant de la fiche : 1990-2273
  • Langues : Anglais
  • Source : CSIRO Food Res. Q. - vol. 49 - n. 1-2
  • Date d'édition : 1989
  • Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.

Liens


Voir d'autres articles du même numéro (2)
Voir la source

Indexation