LA CRYOENZYMOLOGIE.

CRYOENZYMOLOGY.

Auteurs : DOUZOU P.

Type d'article : Article

Résumé

L'AUTEUR PASSE EN REVUE LA NOMBREUSE DOCUMENTATION SUR LA RECHERCHE DANS LE DOMAINE DE L'ACTION DES ENZYMES SUR LE TISSU BIOLOGIQUE DANS DES SOLVANTS A TRES BASSE TEMPERATURE ET CONCLUT QUE, SI ELLE EST CONDUITE CONVENABLEMENT, CETTE METHODE PEUT DONNER DES RENSEIGNEMENTS TRES PRECIS SUR LE COMPORTEMENT INTIME DES BIOPOLYMERES ET DES ENZYMES. C.R.F.

Détails

  • Titre original : CRYOENZYMOLOGY.
  • Identifiant de la fiche : 1984-1231
  • Langues : Anglais
  • Source : Cryobiology - vol. 20 - n. 5
  • Date d'édition : 1983

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