LE FROID DANS LE COMMERCE DE DETAIL : CREATIVITE DANS LA REGULATION.

RETAIL REFRIGERATION: CREATIVITY IN CONTROL.

Type d'article : Article

Résumé

L'AUTEUR PASSE EN REVUE LES DIVERS MOYENS DE REGULATION POUR LES SYSTEMES DE REFROIDISSEMENT MODERNES. ON PRECONISE ACTUELLEMENT LE DEGIVRAGE PAR GAZ CHAUDS OU FROIDS, L'UTILISATION DE ROBINETS-REGULATEURS A SERVO-COMMANDE PILOTES PAR LA VAPEUR DE FRIGORIGENE SUR LES CONDUITES D'ASPIRATION ET LES ROBINETS-REGULATEURS DE DEBIT DE FRIGORIGENE MODULANTS. ON CONSIDERE EGALEMENT LE RECOURS A LA RECUPERATION DE CHALEUR DANS LES SUPERMARCHES QUI NECESSITENT LA REGULATION FORCEE DES PRESSIONS DE CONDENSATION, LES TRANSMETTEURS DE PRESSION QUI FOURNISSENT DES SIGNAUX POUR LES MISES EN SERVICES ET A L'ARRET, ET LE MONITORAGE, ET LES SYSTEMES DE REGULATION DU NIVEAU DE FRIGORIGENE LIQUIDE. ON SOULIGNE QUE LE FROID EST PRIORITAIRE ET QU EMCC. G.R.S.

Détails

Titre original : RETAIL REFRIGERATION: CREATIVITY IN CONTROL.
Identifiant de la fiche : 1991-2602
Langues : Anglais
Date d'édition : 1990
Source : Source : Refrig. Air Cond.
vol. 94; n. 1123; 1990.12; 26; 28; 1 phot.
Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.

Indexation

Thèmes : Systèmes de dégivrage;
Supermarchés, meubles de vente
Mots-clés : Gaz chaud; Automatisation; Meuble de vente; Récuperation de chaleur; Supermarché; Magasin; Dégivrage