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LE FROID DANS LE TRANSPORT A COURTE DISTANCE POUR LA DISTRIBUTION DE DETAIL.
Auteurs : BARNILS C., NAVARRO C.
Résumé
LA PRESENTE ETUDE A POUR BUT D'ETABLIR UNE METHODE DE DETERMINATION DES BESOINS DE FROID D'UN FOURGON FRIGORIFIQUE A PLAQUES EUTECTIQUES POUR LES ALIMENTS A BASSE TEMPERATURE, EN CONSIDERANT LES PERTES PROVOQUEES PAR L'OUVERTURE DES PORTES. FINALEMENT LES AUTEURS INDIQUENT LES RENSEIGNEMENTS PRATIQUES OBTENUS A PARTIR DE LEUR PROPRE EXPERIENCE DE LA CONCEPTION DE CE TYPE D'ENGINS.
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Détails
- Titre original : LE FROID DANS LE TRANSPORT A COURTE DISTANCE POUR LA DISTRIBUTION DE DETAIL.
- Identifiant de la fiche : 1985-2205
- Langues : Français
- Source : [Refrigeration serving humanity]. Proceedings of the XVIth international Congress of Refrigeration.
- Date d'édition : 07/08/1983
- Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.
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