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Le marché mondial de la pomme de terre plébiscite les frites.

Auteurs : SARDELLA S.

Type d'article : Article

Résumé

Aux Etats-Unis, Canada et Pays-Bas, la production a atteint en 1996 des niveaux records (5,25 millions de tonnes au total).

Détails

  • Titre original : Le marché mondial de la pomme de terre plébiscite les frites.
  • Identifiant de la fiche : 1998-3658
  • Langues : Français
  • Sujet : Chiffres, économie
  • Source : Monde Surgelé - n. 40
  • Date d'édition : 01/1998
  • Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.

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