Le refroidissement évaporatif, 27e Note d'Information sur les technologies du froid.

Raffreddamento evaporativo.

Auteurs : LAZZARIN R.

Type d'article : Article, Synthèse

Résumé

En raison de son faible coût et de son efficacité, en particulier sous un climat chaud et sec, le froid évaporatif devrait être davantage utilisé. Cette note d’information donne un état de l’art de cette technologie simple et pratique. Le principe de fonctionnement et les divers modes de fonctionnement des systèmes sont expliqués à l’aide de représentations simplifiées. Les potentiels d’économie d’énergie possibles par rapport aux systèmes de refroidissement classiques et les problèmes liés à la consommation d’eau sont mis en évidence. Le conditionnement d’air, l’entreposage des denrées périssables et le pré-re¬froidissement, qui sont les principales applications du froid évaporatif, sont expliqués. En conclusion, l’IIF fournit quelques recommandations pratiques sur les conditions dans lesquelles cette technologie peut être mise en œuvre.

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Pages : 24-27

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