Partager

Les besoins en froid. Panorama historique des techniques frigorifiques finlandaises.

Kylmän välttämättömyys kylmätekniikan voitonmarssi Suomessa.

Auteurs : ENBOM S.

Type de monographie : Autre

Résumé

On a préparé cette publication pour célébrer le quarantième anniversaire de la Société Finnoise du Froid. Elle offre un panorama des activités frigorifiques en Finlande. Extrait de la table des matières : évolution historique du froid ; l'industrialisation en Scandinavie ; première installation de compresseur dans une brasserie importante ; les premières machines au CO2 en fabrication de beurre ; laiteries ; premiers utilisateurs commerciaux ; premiers compresseurs fabriqués en Finlande ; la Finlande des années 30 : l'élévation du niveau de vie ; les fabriques de crème glacée ; le froid pour les petits commerces ; les abattoirs ; le froid dans les salons professionnels ; un réfrigérateur pour tout le monde ; la Finlande pendant la guerre et après-guerre ; le premier surgélateur ; produits fabriqués en Finlande ; supermarchés ; le froid domestique et dans les transports ; premières patinoires ; automatisme et isolation ; conditionnement d'air ; formation ; basses températures ; musées du froid ; fabricants.

Détails

  • Titre original : Kylmän välttämättömyys kylmätekniikan voitonmarssi Suomessa.
  • Identifiant de la fiche : 1996-1988
  • Langues : Finnois
  • Sujet : Généralités
  • Édition : Finn. Soc. Refrig. - Finlande/Finlande
  • Date d'édition : 1995
  • Source : Source : 156 p. (21.4 x 25.5); fig.; phot.; tabl.
  • Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.

Indexation