Les souches de Staphylococcus aureus isolées à partir de réfrigérateurs domestiques irlandais possèdent des gènes entérotoxines et similaires à l'entérotoxine et sont de type clonal.

Staphylococcus aureus isolates from Irish domestic refrigerators possess novel enterotoxin and enterotoxin-like genes and are clonal in nature.

Auteurs : SMYTH D. A., KENNEDY J., TWOHIG J., et al.

Type d'article : Article

Détails

  • Titre original : Staphylococcus aureus isolates from Irish domestic refrigerators possess novel enterotoxin and enterotoxin-like genes and are clonal in nature.
  • Identifiant de la fiche : 2006-2080
  • Langues : Anglais
  • Source : Journal of Food Protection - vol. 69 - n. 3
  • Date d'édition : 03/2006

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