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Phénomènes de changement de phase liquide-vapeur. Introduction à la thermophysique des processus de vaporisation et de condensation dans les matériels de transfert de chaleur.

Liquid-vapour phase-change phenomena. An introduction to the thermophysics of vaporization and condensation processes in heat transfer equipment.

Auteurs : CAREY V. P.

Type de monographie : Autre

Résumé

Le livre, faisant partie de la "Série d'Ingénierie Chimique et Mécanique", est centré sur les éléments de base des processus de condensation et de vaporisation. Extrait de la table des matières : aspects thermodynamiques et mécaniques des phénomènes d'interface et de transition de phase ; ébullition et condensation au voisinage des corps immergés (nucléation hétérogène et croissance des bulles dans les liquides ; ébullition libre ; condensation externe) ; ébullition et condensation convectives en flux interne convection dans tubes et conduits) ; sujets et applications spéciaux (instabilités ; mélanges binaires : ébullition libre ; ébullition et condensation par convection ; amélioration du flux pour condenseurs et évaporateurs). Les éléments de base de la théorie cinétique des gaz et les propriétés de saturation de certains fluides sont donnés dans les annexes.

Détails

  • Titre original : Liquid-vapour phase-change phenomena. An introduction to the thermophysics of vaporization and condensation processes in heat transfer equipment.
  • Identifiant de la fiche : 1995-1295
  • Langues : Anglais
  • Édition : Hemisphere publ. corp. - États-unis/États-unis
  • Date d'édition : 1992
  • Collection : Series in chemical and mechanical engineering
  • Source : Source : 645 p. (16 x 24); fig.; tabl.; index.
  • Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.

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